Tocător de carne
Tocător de carne
Detaliile produsului:
Gradul de tocare este controlat de timpul de tocare total, de numărul de lame și de viteza lor. Procesul de tocare poate fi proiectat pentru a produce particule relativ mari sau foarte mici.
Sistemul de vid din mașina de tocat va îndepărta aerul prins, ceea ce este benefic în minimizarea problemelor cum ar fi oxidarea lipidelor (de exemplu, asociată cu aromele oprite, decolorarea culorii).
parametri:
| Model | ZB-200 |
| Volum | 200L |
| Capacitate (kg / ora) | 100 ~ 150 |
| Dimensiuni (mm) | 2580 * 2400 * 1960 |
| Putere (kW) | 63 |
| Tăierea cantității de lame | 6 |
| Viteza de rotire a lamei (r / min) | 200/1900/4000 |
| Viteza de rotire a potului (r / min) | 8/12/16 |
| Greutate (kg) | ≈3800 |
